|
|---|
|
|
Assiette océane ou Marmite du pêcheur |
|
Filet Mignon aux poivres ou Pintade aux pruneaux |
|
Salade Fromage
|
| Desserts (à définir) |
|
|---|
|
Brochette de Saint-Jacques et Cabillaud ou Cassolette de Saint-Jacques ail et persil |
|
Cuisse de canard braisée à l’orange ou aux raisins ou Rôti de veau au romarin |
|
La Fromagère (3 fromages)
|
|
Présentation de gâteaux Desserts gourmands (à définir) |
|
|---|
|
Assiette terre et mer ou Brochette de Saint-Jacques au beurre d’orange ou Lotte armoricaine |
|
Trou normand (granité)
|
|
Magret de canard sauce au poivre ou Faux-filet forestier |
|
La Fromagère (3 fromages) ou fromage chaud
|
|
Présentation de gâteaux Assiette gourmande |
|
|---|
| Entrées (à définir) |
| Viandes (à définir) |
| Desserts (à définir) |